育児と猫に追われる日々

生活、趣味、育児、たまに猫、妊娠中の出来事などなど。HSP気質、不眠で不器用ですが楽しく育児したい。色々抱えながらも超元気なベビちゃん。

不器用によるお菓子作り

私、たまに思い立ってお菓子作りをする時があるんですが、珍しくうまくできたと思うので載せようと思います!!

 

YouTubeでお菓子作りの動画とか好きで見ていて、いつかこんなおしゃれなお菓子作ってみたいな〜と思っていました。

 

今までは本当に、とてもじゃないけど人に見せれるようなものではない仕上がりだったんですが、ついについに普通にうまく作ることができました。

 

レシピは、DELISH KITCHENさんのツイートを参考に作りました!

 

プリンとクリームチーズでできるプリンチーズアイスケーキです👏簡単にできるのでベビちゃんのお世話しながらでもすぐできました🎵

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ボウルにプリンが入っている異様な光景

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カラメルと分解したプリンにクリームチーズを入れます。プリンって混ぜるとトロトロになるんですね。この時点でもう美味しそう。

 

前回、レアチーズケーキみたいなものを作ってみたんですが、なぜか下のクッキーがうまく固まらなくて失敗した記憶があります(><)

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今回はうまくできたんじゃないでしょうか?😄ちょっと砕き方が甘かった感じはしますが、一応成功かしら…。

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あとは型に入れて冷凍!と言いたいところなんですが…

 

なぜか冷蔵庫に入れていました(笑)産後ボケでしょうか…。お菓子作りが毎回成功しない理由は頭がボケているせいなのかもしれません。

 

30分後、母に指摘され、冷蔵庫で無意味に冷やされた生地は無事に冷凍庫に入ることができました。

 

それから1時間後にカラメルソースをかけ、レシピ通りに綺麗な模様にしたかったんですが、カラメルを多く取りすぎたせいかちょっとうまくできず…。

 

そして3時間くらい冷やしました!うちの冷凍庫が古いせいか、なかなか固まりませんでした。

 

3時間後…

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ででーん

 

いい感じじゃない?模様はちょっとあれだけど、普通に美味しそうじゃない?🤔

 

一応、SNSにあげても恥ずかしくないものはできたんじゃないでしょうか😄

 

今まで、炊飯器でできるカステラとか、レアチーズケーキとか作ったりしていたんですが、やっとそれなりの完成度のものができたような…(笑)

 

今まで作ったものって、味は全然問題なかったのですが、見た目が全然うまくいかなくて…💦

 

というか、私くらいの不器用でも簡単に美味しく作れるレシピを無料で公開してるDELISH KITCHENさんはまじで神だと思います👏

 

子供のためにも、これからもお菓子作り極めていきます💪

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